世界各国料理教室(デモンストレーション&実習)

世界各国料理教室(デモンストレーション&実習)

イギリス在住5年間に学んだヨーロッパ各国の料理と、
その後のアジア各国訪問で学んだアジア料理をベースにしたレッスン。
デモンストレーションと実習を交えながら楽しみ、最後にご試食いただく楽しいコースです。
世界の料理で旅気分を味わえます。

<日時 >
毎月の第4木曜日11時〜
毎月の第4日曜日11時〜
(年末年始など変更になる可能性がございます)

 
<受講料 >
9900円(体験も同料金)、2回目に入会金5500円

<持ち物> 
エプロン、マスク、髪を纏めるもの、手拭きタオル、筆記用具

<メニュー内容>
マホテのコンセプト「ナカキレ」を意識した料理4品を講師がデモンストレーションしながら一緒に実習していきます。
イタリアン・フレンチ・スパニッシュをはじめとするヨーロッパ各国料理、アジアン・エスニック料理(中華・韓国料理・タイ料理・インド料理・トルコ料理など)、アメリカ料理(北米のみならず、メキシカンやペルー料理など)など、世界各国料理を取り入れます。
季節感があり、バランス良くヘルシーでご家庭でも作りやすいメニューを、身近な材料で再現することを心がけています。

<2022年7、8、9月スケジュール>
【7月】
7月28日(木)11時〜
8月11日(祝)11時〜(日程が7月から変更になりました!)
<韓国料理>
★チャプチェ(春雨と肉野菜の具沢山和え物)
★チヂミ(韓国のお好み焼き)
★ユッケジャン(牛肉入り辛いスープ)
★生野菜のヤンニョムサラダ

【8月】
8月25日(木)11時〜
8月28日(日)11時〜(満席)
<イタリア料理>
★レモンクリームファルファッレ(爽やかでかわいいパスタ)
★イワシのシシリア風グラタン(魚がメイン!魚の種類が変わることがございます)
★タコとセロリのサラダ
★茄子のバルサミコ風味

【9月】
9月22日(木)11時〜
9月25日(日)11時〜
<タイ料理>
★グリーンカレー(定番をきちんと)
★ヤムウーンセン(ピリ辛春雨サラダ)
★カオソイガイ(ココナッツミルクと鶏肉のスープ。辛くないです)
★ラープムー(ミントと豚挽肉の和え物)

お申し込み、お問い合わせはこちらから

 

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