ほんのりスパイスの香るショコラルレ

リッチな生地とほんのりスパイスを効かせたショコラクリームを層にして
クルクルと渦巻き状に。
チョコレートシートも手作りなので、ほんのりスパイスをきかせるのがポイント。

手間がかかりそうなこの成形も・・・実は難しくないんです♪
ご一緒にクルクルしちゃいましょう！

 

 

焙煎した小麦胚芽を記事に練り込んだパン。

クルミを加えて焼き上げます。

とっても香りがよいパンです。

 

 

 

もちろん、最後の仕上げはちょっぴりコジャレます（笑）

 

 

 

日程：

 

1月6日（金）１１：００～

 

1月8日（日）１１：００～

 

 

 

レッスン料：5500円

（持ち帰りパン、パンとスープの試食、実習、MT特製デザート、飲み物込み）

 

 

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