information
4月7日(金)ワイン基礎クラス19:00~残席わずか
毎月人気の、ワインと料理のマリアージュレッスンに、今回空きが出ました!
基礎クラスなので、ご興味のある方は、ぜひご参加ください♪
テーマは『“話題のイタリア人気ワイン”』
神の雫で大人気になったワインの理由を
検証します。
講師:加藤康子
レッスン料:6480円(税込)
☆お料理とパン、チーズが付きます☆
3/26(日)春の懐石料理レッスン 残席あり
今月ご好評いただきました
春の懐石料理レッスン、最後のレッスンです!
ぜひご参加ください☆
<メニュー>
・向付 貝のぬた和え
・汁 豆腐とタラの芽の赤だし
・煮物 鯛と菜の花の潮汁
・焼物 鮭の白酒焼き
・八寸 筍の木の芽和え
・強肴 牛肉と茄子の利休煮
・ご飯 桜ご飯
・抹茶
・菓子
・豊島屋本店の白酒
・豊島屋本店の日本酒
レッスン料:8000円+税(8640円)
単発参加可能。
お子様連れOK(規定がございますので事前にご相談ください)
お申し込みはスタジオで。03-6408-6650(月曜休 10時~18時)
またはホームページから♪ http://mahos.-table.com/contact
4月の世界各国料理「台湾料理レッスン」スケジュール決定!

<4月 台湾料理で春のおもてなし!>
日程:4月13日(木)10時~
4月25日(火)10時~
4月26日(水)19時~
台湾に頻繁に行くようになって、
台湾料理の美味しさに目覚めました。
台湾で食べた白菜の漬物を鍋にした料理が忘れられず、
そちらをアレンジした料理を。
台湾の定番麺、台南担仔麺、
台湾式のカラフルな野菜のマリネ、
ピータンのお粥にタピオカミルクティー!
全て台湾を感じられるメニューばかりです!!
台湾の高級茶、東方美人茶、梨山茶をお出しします。
メニュー:
・白菜の漬物と豚バラ肉のさっぱり蒸し
・台南担仔麺
・台湾風カラフル野菜のマリネ
・ピータンのお粥
・台湾式タピオカミルクティー
・台湾の東方美人茶、梨山茶
・台湾のスイーツ(3月に台湾で買ってきます!)
レッスン料:
7020円(税込)
単発参加可能。
お子様連れOK(規定がございますので事前にご相談ください)
3月のキッズクッキング
マホズテーブルのキッズクッキングでは、
世界各国の料理やお菓子を、毎月交互に
レッスンしています。
3月はフランス菓子『ベニエ(揚げドーナッツ)』です。
パン生地を捏ねるところから、揚げるところまで、
自分たちで作っていきます。
今月は
3月11日(土)午前10:30~12:00
3月18日(土)午前10:30~12:00
3月18日(土)午後14:30~16:00
のクラスに空きがございます。
体験ご希望の方は、お気軽にお問い合わせください。
よろしくお願い致します。