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ワインと料理のマリアージュレッスン 2012-06-01 (金) 19:00~21:30
ワインと料理のマリアージュ 19:00~
ワイン国別レッスン第1回!
「フランスの代表的産地と銘柄の基本をマスター!」
★ワイン★
フランスボルドー・メドックの赤
ブルゴーニュ・白
コート・ヂュ・ローヌの赤
★料理★
シーフードのクリームソース・パイケース詰め
ブロックベーコンと野菜のボルドー風煮込み
季節の野菜小皿料理
チーズ又はプチフール2種程度
自家製パン