赤ワイン及び黒ブドウ品種の基本をマスター☆
≪ワイン≫
カベルネ・ソーヴィニョン、ピノ・ノワール等
≪料理≫
・コック・オーヴァン(鶏肉のブルゴーニュ風赤ワイン煮)
・煮込みハンバーグ
・季節の野菜小皿料理
・チーズ2種
・自家製パン