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2014.01.14 (Tue)  11:29

2月~4月ワインレッスンのご案内

<2月7日(金)19時~21時>6000円(すべて込み)
講座名 『 ワイン基礎レッスン ~イタリア他ヨーロッパのワイン!~』
 
ヨーロッパ各国にはフランス以外にも個性あふれる魅力的な産地が沢山あります。
イタリアを始めとしてワイン生産国の特徴を味わいましょう。

 
ワイン イタリア・スペイン他一点のワインを含む、異なる3種類程度を予定しています。
 
料理(予定): 豚ヒレ肉のスカロッピーネレモン風味 他 小皿料理2種、チーズ 及び 自家製パン

<3月7日(金)19時~21時>8000円(すべて込み)
講座名 『 ワインハイクラスレッスン ~ハイクラスピノノワール・フランス・コートドニュイを楽しむ!~』
 
ピノノワールで作られるワインの最高峰
フランス・コートドニュイ
コートドニュイの
スター生産者の村名ピノノワールを味わいましょう。
ワイン フランス・コートドニュイ
ピノノワールとブルゴーニュ白他一点を含む、 異なるフランスワイン3種類程度を予定しています。
料理(予定) :ブフブルギニヨン風赤ワイン煮込み 他 小皿料理2種、 チーズ 及び 自家製パン

<4月4日(金)19時~21時>6000円(すべて込み)
講座名『パン&ワインレッスン』~パンの実習1種と試食1種(パンの種類は未定です)
パンの実習のほかに、ワイン2種のテイスティングを含むミニレクチャーあり。小皿おつまみ付。

 

ワイン・料理内容は、予告無く変更させて頂く場合がございます。ご了承下さい。
使用ワインにブショネその他のアクシデントがある場合でも代替品、返金等は致しかねますのでご了承下さい。