information

 

2013年4月

 

 

  「ワイン ハイクラスレッスン フランス』

講座紹介  

ワイン基礎レッスンよりもう一歩踏み込んだ“ハイクラスレッスン”。
今回は、ボルドーメドック格付けを味わいましょう

 

ワイン   

フランス・ボルドーの赤ワイン「ボルドーメドック格付け」(3級ラグランジュ)、

フランス赤ワイン、フランス白ワインの3種類程度を予定しています。
         
         

 

料理(予定)  ワインに美味しい“おつまみ数種”!
         ラムチョップロースト 
         季節の野菜小皿、ほか1品
         チーズ
         自家製パン 2種
☆ワイン・料理内容は、予告無く変更させて頂く場合がございます。   ご了承ください。

 

☆使用ワインに“ブショネ”その他のアクシデントがある場合でも、
 代替品、返金等は致しかねますのでご了承下さい。

 
料理レシピつきです!

 

日程: 月5日(金)19:00~21:00
(最低催行人数に達しない場合は開催されない場合があります。ご了承ください。)

 

    レッスン料:8000円   持ち物:手ぶらでOK!

講座の流れ  まずはワインとチーズで、正確なテイスティングが出来るようミニレクチャー。
       ワイン基礎の講義をはさみながら3種味わって頂きます。
       講義終了後は料理と共にさらに味わって頂きながら、トーク&パーティタイム!
            

講師経歴   加藤康子先生 料理及びワイン教室主宰 ワインエキスパート 白金高輪“ビストロキフキフ”外苑前“レストラングラース”にてサービス業務に従事。パン講師としての経歴も長い。

 

      ご予約はこちらから