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8月23日(金)19:00~
『ギリシャ料理×ワインのペアリングレッスン』(残席僅か!!)
ギリシャ料理は、オリーブオイル、レモン、にんにく、トマトをベースに、
ヨーグルトやフェタチーズといった乳製品をたくみに料理に活用した、
食べやすくおいしい料理がたくさんあります。
もちろんワインにも合います!
ワインはエノテカ勤務のワインエキスパート、由樹先生のセレクト!
内容を聞きましたが、かなりいいワインが出ます!お楽しみに!
以下料理メニューです。
★ギリシャ風サラダ(フェタの塩味とオリーブがポイント!)
★ギリシャ風ピタパン(下記豚肉やディップを巻いてギロピタにしても!)
★豚肉のスブラキ(豚の塩レモン焼き)
★ジャジキ(ヨーグルトときゅうりのディップ)
★タラマサラータ(たらことジャガイモのディップ)
★ギリシャチーズと夏のフルーツはちみつ添え
※最初に泡をいただきながら、由樹先生のワインの説明を聞きながら
前菜を食べながら、と、食べ飲みしながらの解説です!
マホの料理のレシピもお渡しし、ご説明いたします。かなりお得な内容です。
ワイン初心者歓迎、上級者もご満足いただけるラインナップです。
ギリシャ料理にご興味のある方もぜひどうぞ!
レッスン料:1万円(税別)
お申込みは
からどうぞ❤️