information

8BF80FD2-FC2F-4FDA-A6A0-EE962344E080.jpeg

3月8日に第1回が行われた、

魅惑のモロッコ料理レッスン!!

レッスンレポは

こちらから!!↓↓↓

https://ameblo.jp/globaltable-maho/entry-12445444504.html

 

同じレッスンが

3月10日にも行われます!!

 

【3月魅惑のモロッコ料理レッスン】

講師は、

インド在住経験のある

@rayiha_morocco 先生

(一葉裕子先生)

モロッコ料理のエキスパートです!

日程

3月8日(金)10時〜→終了しました!

3月10日(日)10時半〜→若干空きあり

《メニュー》

#ラム肉と野菜の煮込み

(大きめ野菜とラムのコトコト煮込み)

#グリンピースのスープ

(本当にシンプルなのに、驚きのおいしさ!!)

#デーツとオレンジのパスタ

(アンチョビパスタに濃厚なデーツと爽やかなオレンジが意外な組み合わせ)

#セサミゴリーバ

(香ばしくサクホロのクッキー。簡単美味しい!!)

レッスン料6000円(税抜)

3月10日(日)10時半〜

もしポコっと空いてたら、ぜひご参加ください!

お申込みは

http://mahos-table.com/contact

から♡

 

#mahostable #mt #マホズテーブル #マホテ #モロッコ料理 #モロッコ料理教室 #一葉裕子 #世界各国料理教室 #料理教室東京 #港区高輪 #白金高輪 #高輪

770A1959-D824-4BE4-84D2-9355D3065B46.jpeg

【パティスリースペシャルレッスン】

『抹茶のダミエ』

春らしい生クリームと抹茶クリームに

桜の花をあしらったケーキ!

カットしてビックリ💕💕

抹茶と白いスポンジのモザイク模様!!!

これは驚かれること間違いなしです!!

 

日程:

3月17日(日)10時半〜

3月19日(火)10時〜

内容:

抹茶のダミエケーキの講師デモンストレーションを見た後に、1人一台実習。

マホズテーブル特製ランチを召し上がって頂いた後に、講師の作品を美味しいコーヒーとともにご試食。

ご自分の作品は全てお持ち帰り。

 

講師:

田中真莉子先生

(ル・コルドンブルー

菓子ディプロム

及びパンディプロム取得。

管理栄養士

マホズテーブルパティシエ)

 

対象者:

初心者〜経験者まで

小学校5年生以上〜大人

 

レッスン料:

6000円(税抜)

 

お申込みは

http://mahos-table.com/contact

から💕

 

B25122E7-CA79-4A49-B20D-A91C553008AD.jpeg

 

【究極の台湾美食レッスン】
 
台湾に足しげく通い、
美食をたくさん食べてきたわたしが、
台湾の美味しいものをレッスンでご紹介!!
 
 
日程
3月21日(祝)10時半〜
3月29日(金)10時半〜
 
 
・魯肉飯(ルーローファン)
(ご存知、台湾の名物料理。豚バラの煮込みをご飯にかけていただきます!)
 
・山東焼鷄
(台湾の地方料理。たたききゅうりに蒸し揚げした鷄をのせ、スパイシーにいただきます)
 
・カラスミのユリ根マッシュ
(台湾で買ってきたカラスミゴロゴロ入れますーー)
 
・塩豆乳スープ
(台湾の伝統的朝ごはんをアレンジ)
 
・パイナップルケーキ
(色々美味しい現地のパイナップルケーキを食べ尽くし、研究し、
かなり良い出来のレシピできました♡)
 
・台湾茶
(こないだの台湾で仕入れたものなど)
 
・台湾の茶梅
(こちらもこないだ九份で購入!)
 
8000円(税抜)
講師:
鈴木真帆
 
※デモンストレーション形式
(見るだけ。食べるだけ。のレッスン!
いつも作ってるからレッスンは優雅に受けたい!
みんなの前で作るのは自信ないけど、
作り方知りたい、食べたい!!
という方々にオススメ)
 
※お子様連れOK
(規定がございますので、事前に必ずお問い合わせください)
お申込みは
から💕

 

9F03C0A9-4DA8-4C80-9E5F-01037536929A.jpeg

【3月モロッコ料理レッスンのご案内】

3月早々に、

マホズテーブルにて

モロッコ料理レッスンを行います!

講師は、

インド在住経験のある

一葉裕子先生

モロッコ料理のエキスパートです!

日程

3月8日(金)10時〜

3月10日(日)10時半〜

《メニュー》

#ラム肉と野菜の煮込み

(大きめ野菜とラムのコトコト煮込み)

#グリンピースのスープ

#デーツとオレンジのパスタ

(アンチョビパスタに濃厚なデーツと爽やかなオレンジが意外な組み合わせ)

#セサミゴリーバ

(香ばしくサクホロのクッキー)

レッスン料6000円(税抜)

個人的には

デーツとオレンジのサラダに

興味津々!!

実は

モロッコに行ったことがないのです!

・ 

なので、

わたしもレッスンに参加して

モロッコ料理を学ぶ予定ですーー♡

 

皆さまご一緒しませんか??

 

お申込みは 

http://mahos-table.com/contact

から♡

 

 

2019.03.05 (Tue)  13:22

3月和食レッスン

672F303D-CCB0-4087-B7CF-1790020B4D4A.jpeg

 

3月26日(火)
20時〜
 
和食の基本レッスン
 
・ちらし寿司
・ハマグリのお吸い物
菜の花の辛子和え
 
・ご飯の炊き方
・出汁の取り方
 
・季節の和菓子
・お抹茶
 
レッスン料
7000円(税抜)
お申込みは
から♡

 

1 2 3 4