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【ハッピークッキング】

<小学5年生~大人の方までご参加頂けるクラス>

概要:

『本格的に料理やお菓子を学びたい、将来職業にしたい』と思っている大きめの子供たち、

花嫁修業をしたい方、料理男子、ベテラン主婦だけどきちんと習ってみたい方など!

実習形式で、世界各国のお料理やお菓子の基本を学びたい方のためのレッスンです♪

1 『お弁当の基本』

<唐揚げ、卵焼き、おにぎり、胡麻和え>

レッスン料:5,500円+税

日時:

4月3日(水)17:00~19:00

 

2 『桜餅』

<桜餅が2種類あるのをご存知ですか?道明寺と長命寺2種類が習えるレッスンです♪>

レッスン料:5,500円+税

日時:

4月6日(土)14:30-16:30

4月7日(日)14:30-16:30

4月21日(日)14:30-16:30

4月27日(土)14:30-16:30

 

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【キッズクッキング】(年少さん~)

世界各国の本格的なお料理やお菓子を、毎月交互に習えるキッズコース♪

4月はフランス!

『ケーク・サレ』

お野菜やベーコンまたはハムの入った、お食事ケーキです♪

 

レッスン料:

4,500円+税

 

〇土曜日クラス

4月6日午前のみ

4月13日午前、午後

4月20日午前、午後

4月27日午前のみ

(午後は第2、第3のみ)

午前10:30-12:00

午後14:30-16:00

 

〇火曜日クラス

4月9日

4月16日

17:00-18:30

 

〇木曜日クラス

4月11日

4月18日

16:30-18:00

 

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お申し込みは

http://mahos-table.com/contact

から♡

 

2019.03.31 (Sun)  17:27

4月の和食の基本レッスン

【和食の基本レッスン】(実習形式)

本格的な和食の基本を学ぼう!

ご飯の炊き方、出し汁の取り方をベースに、和食の基本を丁寧に伝授します

すべてのレッスンは単発参加可能です

 

 

講師 鈴木真帆 

 

 

日時:

4月23日(火)20:00~

 

<メニュー>

・鶏肉の照り焼き

・若竹煮

・いんげんの胡麻味噌和え

・出し汁の取り方、ご飯の炊き方

・和菓子&お抹茶つき

 

レッスン料:

7,000円+税(会員) 

8,000円+税(非会員)

 

 

お申し込みは

http://mahos-table.com/contact

から♡

2019.03.31 (Sun)  17:25

4月のお菓子レッスン

【パティスリー基礎】

フランス菓子の基本を学びませんか?初心者大歓迎です♡
(実習形式)

 

講師 田中真莉子 

 

第1回目『マドレーヌ&ケーク』

 

日時:

4月21日(日)10:30~

内容:
講師のデモンストレーション後、実習。
作業後マホズテーブル特製ランチを食べてから、
講師の作品をコーヒーとともにご試食。

ご自分の作品はすべてお持ち帰り。

 

レッスン料:

6,000円+税(会員)

7,000円+税(非会員)

 

 

 

お申し込みは

http://mahos-table.com/contact

まで♡

   

【世界各国料理とワインのペアリングレッスン】

~4月はワイン大国フランス!!~

ワイン講師 宍戸由樹 

料理講師  鈴木真帆 

 



日時:
4月17日(水)19:00~(満席となりました)

 

 

ワイン:
由樹先生セレクト『フランス料理にマッチするワイン』3~4本

 

料理:

真帆先生のお料理レシピ付き

<フランス料理>

・パテドカンパーニュ(田舎風パテ)

・ブイヤベース(南仏の魚介の煮込み)

・タブレ(クスクスのサラダ)

・ムース・オ・ショコラ

・まりこ先生特製『くるみとレーズンのライ麦』つき!!

・チーズ1種類(由樹先生に相談してワインとパンに合うチーズを決めます!)

 

レッスン料:

10,000円+税

 

 

お申し込みは

http://mahos-table.com/contact

から♡

2019.03.31 (Sun)  17:05

4月のパンレッスン

【パンレッスン】 

4月のレッスンスケジュールです!!

初級中級にかかわらず、どなたでもご参加いただけます。

お好きなレッスンに1回ずつのお申し込みが可能です!

 

講師 田中真莉子 

料理レシピ 鈴木真帆 

 

 

<パン基礎>

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日時:

4月9日(火)10:00~

4月28日(日)10:00~

 

メニュー:

パン『パン・ド・ミ(食パン)』
料理『コロネーションチキン』

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<パン中級>

日時:

4月24日(水)10:00~

メニュー:

パン『フロランタン・ブリオッシュ』
料理『そら豆のリゾット』
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日時:
4月17日(水)10:00~
メニュー:

パン『リンゴとクリチーのおやきパン』

料理『春キャベツとアンチョビのパスタ』
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日時:

4月19日(金)10:00~

パン『トルサード抹茶』

料理『牡蠣ごはん』

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レッスン料:

6,500円+税

 

レッスン内容:
講師のデモンストレーション(パン)➡生徒さんの実習→講師のデモンストレーション(料理)➡講師の作品を試食➡生徒さんの作品はすべてお持ち帰り

 

 

 

お申し込みは

http://mahos-table.com/contact

から♡

 

 

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