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ご好評をいただいております春の中華レッスンに追加日程がでました。

4/24(火)10:00-

寒暖差の激しいこの時期、体調を整える食材を使って美味しい中華料理を作りましょう。

レッスン料 6480円

お問い合わせ、お申し込みは03-6408-6650またはhttp://mahos-table.com/contactまでお気軽にどうぞ。

手に入りやすい食材を使いますので、ご家庭でもお気軽に再現していただけます。IMG_1638.jpg

・中華風おこわ

・アスパラガスと帆立の塩炒め

・蓮の実と小豆のお汁粉

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2018年5月15日(火)19:00~

『世界各国料理とワインのペアリングレッスン♪』のご案内です!

 

宍戸由樹先生に学ぶ、おすすめワイン♪

鈴木真帆先生に学ぶ、ワインに合うおもてなし料理♪

 

第1弾『~南イタリアに恋して~』

ワイン 由樹先生セレクト『イタリアワイン 』

料理  真帆先生のお料理『南イタリア料理』

       

<メニュー>(~お料理説明つき~)

☆ペペロナータ(パプリカとオリーブの煮込み)

☆ゼッポリーネ(海藻を小麦粉生地に混ぜて揚げたおつまみ)

☆チキンカチャトーラ(鶏肉のトマト煮 狩人風)

☆ナポリ風ババ(デザート)

☆これらの料理にマッチングさせた、イタリアワイン三種

 

☆それぞれのワインが、どのように料理に合うか、また三種の違いを飲み比べます。

 

☆対象:

ワイン好きならどなたでも!

男女問いません。

ワインの勉強したい方、

ワインの資格目指す方にも由樹先生が丁寧にアドバイスします。

 

☆日程: 5月15日(火)19:00~21:30

 レッスン料:10,800円  持ち物:手ぶらでOK!

 

 講師プロフィール  

宍戸由樹先生 

日本ソムリエ協会認定 ワインエキスパートを取得し、

現在ワインショップエノテカにてサービス業に従事☆

パン講師歴あり☆

 

鈴木真帆先生

Maho'sTable主宰。

タイ、台湾、香港などでも料理教室を開催する、旅する料理研究家☆

 

ご予約は、HPお問い合わせhttp://mahos-table.com/contact

またはTELお3-6408-6650にて承ります。

よろしくお願いいたします。

アイシングクッキーレッスン!

アイシングクッキーのスペシャリスト藤井有美先生をお招きして

大人向けレッスン『季節のアイシング』2018年6月~2019年3月(8月休み)、月1回 計11回、

お子さま向けレッスンを、2018年7月、10月、12月、2019年2月の計4回 行います!

 

『大人向けレッスン季節のアイシングクッキー』

<時間>10:30~13:00

<日程>

6月6日(水) ウェディング

7月4日(水) 夏の海

8月  お休み

9月5日(水) 出産祝い

10月3日(水)ハロウィン

11月7日(水)七五三

12月5日(水)クリスマス

1月16日(水)着物

2月6日(水) バレンタイン

 3月6日(水) 卒業・入学

 参加費:5400円(持ち帰り用ケース&手提げ袋付き)

定員:6名

 

『お子様向け季節のアイシングクッキー』

<時間>10:30~13:00

<日程>

7月1日(日) 『夏の海』

10月28(日) 『ハロウィン』

12月2日(日) 『クリスマス』

2月3日(日) 『バレンタイン』

 ☆大人向けのレッスンとは内容が異なります☆

 参加費:4320円(持ち帰り用ケース&手提げ袋付き)

対象:小学生以上の親子

   小学3年生以上はお子さまのみ参加OK

   ☆親子参加の場合、レッスン料は2名分となります☆

定員:6名

ご予約・お問い合わせはMTスタジオ(03-6408-6650)にご連絡、

または下記HPの「お問い合わせ」から。

 

2018.04.01 (Sun)  12:55

2018年度お菓子教室のご案内

今年の6月で、マホズテーブルも8年目を迎えます。

オープンの年から始まりました、パティスリークラス(お菓子教室)も

今年で8期生を迎え、初級、中級、上級と進まれた生徒さんもたくさんいらっしゃいます。

そこで、今年より新たに、お菓子作りを体験してみたい方向けの

『季節のお菓子教室』と、パティスリークラス卒業生、または経験者

対象の『パティスリーアトリエクラス』を開講することになりました。

『季節のお菓子教室』

★概要★

講師のデモンストレーションを見た後、すべてを実習し、ホールで持ち帰ります。

お菓子作りが初めての方でもお申し込み込み頂けます!!

★内容(全4回)★

●レッスン料6480円

(材料により追加料金をいただくことがあります(+500円程度))

●日時

1回目(5月11日(金))10:00 ・・・抹茶とあずきのパウンドケーキ

2回目(8月10日(金))10:00 ・・・マンゴーのロールケーキ

3回目(11月9日(金))10:00 ・・・イチゴのショートケーキ

4回目(2019年 2月8日(金))10:00 ・・・ムース・オ・ショコラ

『パティスリーアトリエクラス』

★概要★

講師のデモンストレーションを見た後、すべてを実習し、ホールで持ち帰ります。

MTパティスリークラス卒業生、もしくは経験者の方がご参加いただけるクラスです。

★内容(全4回)★

●レッスン料7560円

(材料により追加料金をいただくことがあります(+500円程度))

●日時

1回目(6月26日(火))10:00 ・・・ピスタチオのマカロン

2回目(9月25日(火))10:00 ・・・栗のテリーヌ  

3回目(12月18日(火))10:00 ・・・シブ―スト

4回目(2019年 3月19日(火))10:00 

・・・桜のアントルメ(桜のムース、ホワイトチョコレートのムース)

●申込・お問い合わせ:

Maho’s Tableホームページ http://mahos-table.com/contact 

またはTEL03-6408-6650にて、承ります。

よろしくお願いいたします。

2018.04.01 (Sun)  10:37

4月料理教室のご案内

皆さま

今日から4月ですね!

マホズテーブルも、この春から新しい講師を迎え、

色々なレッスンを予定しております。

 

第1弾として、

昨年からパナソニックビストロレッスンの講師を、

1年間務めた、スタッフ八尾恭子による、

実習形式の料理教室を、4月に行います。

パンやその他の粉ものを得意とし、

主婦としての料理へのこだわりや、ポイントを学べます!

 

レッスン内容:

八尾恭子先生による実習形式レッスン

第1回目

『春の中華料理』

☆中華風おこわ

☆アスパラガスと帆立の塩炒め

☆蓮の実と小豆のお汁粉

 

日時:4月8日(日)10:30~

   4月11日(水)10:00~

 

レッスン料 6480円

 

ご予約は、HPお問い合わせhttp://mahos-table.com/contact

もしくは、TEL03-6408-6650より承ります。

よろしくお願いいたします。

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