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20129月フラワーアレンジメントレッスンスタート!!

第2回「ハロウィーンアレンジ!」

第一回が大好評だったフラワーアレンジメントのレッスン。

参加された生徒さんのご要望により、第二回目が開催されることとなりました。

講師はBlanc et coeur (ブラン エ クール)の三宅二三代先生。

http://www.blanc-et-coeur.com/

「お花をはじめてみたい、お花が大好き、経験があるけれど、常にお花に触れていたい、お花を仕事にしたい」など

どのようなレベルの方にも対応致します。

まずは一度、レッスンを受けてみませんか。(初心者歓迎、単発参加可能)

 

日時:10月2日(火)1400分~ 

   10月7日(日)1300分~

2時間程度で終了します。時間は前後することがあることをご了承ください)

内容:

レッスン料:6000円(税込。花材一式、MTのスイーツ&お茶込み)

持ち物:花ばさみ、エプロン、アレンジをお持ち帰りいただくマチの広い防水の袋、筆記用具

※写真はイメージです。実際に作るものとは異なります。

 

<講師プロフィール>

三宅 二美代 Fumiyo Miyake

パ・ド・ドゥの田島由紀子師や ジェーンパッカーにてフラワーアレンジメントを学びディプロマを取得。
その後、数多くのウエディングフラワーを担当し、 2005年に独立。Blanc et Coeurブランクール)を立ち上げ、活動を広げております。

Blanc et Coeur(ブランクール)

Blanc et coeur White なににもそまっていないpureな状態、そして Heart 心をこめて・・・という意味。
色と色の組み合わせ、花の表情を大切にし、たった1つのオリジナルをお届けします。 

Address: 東京都中野区南台5-33-9  Tel: 090-5574-8825 E-Mail: info@blanc-et-coeur.com

お申し込み:こちらから☆ 

又はスタジオ03-6408-6650 まで。

追記:9月10日17時現在、満席となりました。
ありがとうございます!
今後のお申し込みはキャンセル待ちとして承ります。
宜しくお願いいたします。



お待たせいたしました!!

エリオットゆかりさんのイベント第2弾が決定しましたので
お知らせいたします。


よりゆっくりゆかりさんとの交流をしていただきたく
前回よりも定員を少なくしましたので
席が早く埋まってしまうと思われます。

先着順ですのでご希望の方はお早目のご予約をオススメいたします!





前回大好評を博した、エリオットゆかりさんをお招きしてのイベント第2弾が決定しました。
サンデーローストというイギリスらしい食習慣をご紹介します。
今回は夜の部。 イギリスのビールとともに、パブのような雰囲気をお楽しみください。



●日時  2012年 10月12日(金曜日)19:00~21:00

●場所  Maho's Table
                        
●コンセプト●
日曜日に家族そろって食卓を囲みながら、ローストした肉や野菜をワンプレートに盛り付け、
肉から出たうまみを使って作るグレイビーをかけていただくのがサンデーロースト。
日々忙しい家族とのゆっくり食卓を囲むゆとりの時間。
ゆっくりじっくり火を通したロースト料理で心も体も温かくなります。
そんな素敵な習慣が、今なお残るイギリスのいいところをお伝えしながら。
楽しくイギリスを身近に感じていただけるひとときです。


●デモンストレーションメニュ-●
*ローストポークwithローストポテト グレイビーソース添え
*ヨークシャープディング(デモンストレーションはこの2品になります)

<上記とともに召し上がっていただくもの>
*温野菜  *アップルソース(肉に添えるソースです)
*アーモンドアップルクランブル(for desert)
*イギリスのビールや、ゆかりさんおススメのイギリスのスナックなど。

●当日のスケジュール●                     
ゆかりさんのデモンストレーション&解説⇒パーティータイム(イギリスのビールととともに料理をご試食)
⇒ゆかりさんへの質問コーナー⇒解散(お楽しみお土産あり)

●参加費 6000円

●お申し込み●
現在満席です。キャンセル待ちを受け付けています。
お申し込みは下記まで。
maho’s table(鈴木) e-mail: mahoyopmei@hotmail.com まで。
(上記メールのみの受け付けです。こちらのメールのお申込みで先着順となります!)
「お名前、参加希望人数、電話番号、メールアドレス」を明記。定員に達し次第締め切ります。


この写真はイメージ。
ゆかりさんからお借りしました。




前回のイベントの模様を
参加者で、カメラマンでもあるiikayoさんが
素敵に撮影してくださいました。


彼女のブログにも素敵にアップしてあります。こちら


そのデータから
いくつか写真をご紹介します。




お花は、MTでフラワーアレンジのレッスンをやってくださっている
ブランエクールの三宅先生にお願いしました♪


今回もお願いしたいと思っています♪



7月のイベントが
盛り上がったことを思い出します。




ゆかりさんのイギリスの本も
スタジオでもその後着々と売れております^^


スタッフも本にサインをもらって
とっても喜んでいました^^




7月は夏のモダンブリティッシュというお題で
ゆかりさんにおしゃれで簡単で美味しいお料理を
ご紹介いただきましたが、、、、



10月は

打って変わってパブの雰囲気で
ギネスなど飲みながら、サンデーローストの雰囲気を
皆さんで味わえたらと思っております。

 

ご予約の方には
近くなりましたら詳細のメールを差し上げます。

楽しい時間になるよう
頑張りますのでよろしくお願いいたします!!




台風の影響により遅れていた

奄美大島の美味しいマンゴーが昨日到着しましたので

急遽9月5日から3日限定で販売することになりました!!

 

 

マンゴーの生産者さんのこだわりを少しご紹介☆


奄美大島の亜熱帯マンゴーは、農薬に頼らない栽培方法で育て上げられています。
通常栽培では、有り得ない糖度の高さとしっかりとした果肉。
それは、生産者の究極のこだわりでもある「肥料」に秘密があります。
肥料は「発酵乳酸菌肥料」です。
化学肥料のような即効性はありませんが、根はよく伸び、自然な発色になり、病気に強い
作物になります。
そして何よりも、作物の持つ美味しくなろうとするチカラを大いに発揮してくれる肥料で
作り上げています。
 

 

これだけのマンゴーを使いますが
ロールケーキのお値段は破格の1500円!!!


奄美こだわりマンゴーロール 1500円♪♪


販売日:
9月5日(水) 13:00~
9月6日(木) 10:00~
9月7日(金) 10:00~


個数限定のため、売り切れ次第終了となります。


ご予約はお電話で。
03-6408-6650(スタジオ 10:00~18:00)まで。


ご予約をお待ちしております☆

 

 

 

  季節の野菜たっぷり  美味しくてカラダにやさしい   

2012年9月27日、9月29日

 

野菜でごちそう 料理教室

 

 

 

 

 

★講師:ボンヌ・ファミーユ 長沼れいな先生 http://ameblo.jp/waterlily1980/

 

★先生からのメッセージ:

 

旬の野菜をたっぷり使い、美味しくてカラダにもやさしい料理を作りましょう♪
レパートリーが少なくなりがちな野菜料理…マクロビオティックの考え方を取り入れ
ご家庭でも手軽に美味しく野菜不足を解消できるメニューをご提案します。

 

 

 

日時:2012年9月27日(日)、9月29日(木)午前11時~午後2時頃まで

 

★場所:Maho's Table スタジオ

 

 

 

★メニュー

 

 

 

◆マクロビ ハヤシライス

 

◆他料理2品

 

◆デザート1品

 

 

 

計4品を作ります。 

 

 

 

 

 

★レッスン料:6000円(材料費込、税込)

 

★持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

 

レッスンは実習も含めて行いますが簡単に作れるものばかりですので

 初心者の方でもお気軽にご参加ください。お子様連れもOK、単発参加可能です。

 

☆お申込みはこちらから

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