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2016.02.13 (Sat)  16:10

3月の世界各国料理レッスン♪

3月のレッスンは、「和×アフタヌーンティ」

日程:3/4(金)10:00、3/13(日)10:30、3/22(火)10:00、3/31(木)10:00

レッスン料:6480円

世界的に、食に和を取り入れることがブームになっています。

本場イギリスのアフタヌーンティも同様で、和を意識し、寿司を取り入れるものも出てきています。

輪島塗の八角重を使ったモダン和な春のアフタヌーンティの時間をご一緒しませんか?

サンドイッチの量を控えめにして、ミルフィーユサラダでたっぷり野菜を取り込む、身体に優しいメニューです。

講師が着物を着てレッスンをする予定です、

ご参加の皆様よろしければぜひお着物で!(^^)!(もちろん強制ではありません)

着物や漆など、和に触れるきっかけとなれば幸いです。

メニュー

・和を取り入れたサンドイッチ

・和風ミルフィーユサラダ(アボカド、スモークサーモン、グリーンリーフなど)

・日本酒と柚子のビクトリアサンドイッチケーキ

・抹茶の豆乳スコーン 北海道小倉添え

・スパークリング日本酒

・和紅茶

・抹茶

(メニューは仕入れ状況、試作状況により変更になる場合がございます。)