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ワインと料理のマリアージュレッスン  2015-04-10 (金)

☆ワインレッスン19:00~

☆ワイン基礎

テーマは『フランスの個性あふれる“小生産地・小品種”』

フランスにはメジャーな大産地以外にも、個性あふれる優秀なワインを生産
する小地域が色々あります。そういった隠れた名産地のワインを楽しみましょう。
ワインは“仏・シノン” “仏・クレマンドロワール”を含む3種程度の予定です。

 お料理は
 『バスク風地鶏煮込み 』 『季節の春野菜料理』他の予定です。
+チーズ2種と自家製パン。