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指定なし  2020-03-29 (日)

スペイン料理レッスン10:30~

 

-2020.3月バスク料理レッスンのご案内-

 

20202月に、スペインのバスク地方の美食の街、サンセバスチャンと、バルセロナに行ってきました!そこで食べて感じた味を、3月のレッスンで再現します!

 

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【世界有数の美食の街、バスク料理(スペイン)】

 

―サンセバスティアンのバルでピンチョスを

 

【日時】3月19日(木)10時半~

 

3月29日(日)10時半~

 

【メニュー】

 

★生ハムとロックフォールのピンチョ

 

★ボケロネス

 

イワシの酢漬 野菜のサルサ添え

 

★ピキージョ

 

赤ピーマンのオイル漬け アンチョビのせ

 

★ポルサルダ

 

タラとねぎのポトフ

 

★あさりごはん

 

サンセバスティアンの人気バルの味再現

 

★バスクチーズケーキ

 

発祥のバルlavitaの味を再現

 

★お料理に合わせたまりこ先生のパンつき

 

★スパニッシュワイン(リオハの赤「テンプラニーリョ100%」)つき

 

 

 

【レッスン料】8000円(税別)

 

場所:マホズテーブル
   港区高輪2-2-21-101 03-6408-6650

ご予約:お電話(上記)またはホームページのお問い合わせhttp://mahos-table.com/contact から!