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大人各国料理教室  2019-03-10 (日) 10:30~

一葉裕子の魅惑のモロッコdish

 

・ラム肉と野菜の煮込み

 

(大きめ野菜とラムのコトコト煮込み)
・グリーンピースのスープ

 

(ある一種類のスパイスが旨味を引き出します。グリーンピースが苦手な方でも大丈夫)

 

・デーツとオレンジのパスタ
(アンチョビパスタに濃厚なデーツと爽やかなオレンジが意外な組み合わせ)
・セサミゴリーバ

 

(モロッコのクッキー、ゴリーバ、今回は香ばしくサクホロの胡麻)

 

・クスクス、ミントティ付き

 

<グラスワイン+500円>